本周去麦德龙，是为了买法国的博若来2009年葡萄新酒。

恩，其实瓶子看起来蛮粗糙的，不知味道如何？？

酒标很简单，上面居然有个鸭子，也不知是什么含义，反正我们如今对法餐鸭子很感冒了~~

 

因为修路，麦的生意大大受影响，门口的车位不再难找。

这次很高兴买到了“风筝”的2.5KG装的面粉。还有5L的橄榄油。

以及青岛琴牛的去骨牛眼肉。某人说，去麦购物，换算成欧元，心理绝对平衡的。

 

刚才搜了下博若来2009新酒，在麦买还是很划算的，每瓶是119元。

其实麦里，不少DD几乎是全世界同价的。比如，我在意大利超市里看到的一种潘多洛圣诞蛋糕，是6.99欧，

本期麦德龙邮报显示是69.99元，是一模一样的东西。

 

说到潘多洛，进入寒冬后我现对饼干饶有兴趣，真的奇怪，以前一向是很轻视饼干制作的。

晚间睡前随便拿本饼干书来翻，是“孟老师的100道饼干”，---书里绝大部分方子都是要用泡打粉或苏打粉，---不喜欢！！！

我觉得饼干的灵魂是黄油，上好的黄油加上恰当的火候，是手工饼干的基本要义。

那天在法诺芝买了罐黄油小西饼，某人吃它上瘾咯，其实这个自己会做的，但是做的时候会有罪恶感，

因为想象着这么多黄油到家人的肚子里，我是知情者，是不是有点不负责任啊 ~~

 

家门口的平安里新开了家苏州风味羊肉汤，很喜欢啊，熬得浓浓的白汤羊肉，加点白菜粉丝，

汤汤水水的，一点不油腻，很对我的胃口。比起羊肉火锅，要好上很多倍挖！！

 

不懂如何挑选葡萄酒的TX，可以通过看“酒庄”来辨别：

一般好的酒庄，其出的产品都相对不错的。

我个人则更看重是否是偏甜口味，--因为偏甜的酒都不太会冲。

而且，似乎干白更好喝些。

 

图片来自于网络

 

法国：     拉菲    白马  龙船

澳大利亚：杰卡斯 云咸  奔富

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一年前的杨嘉事件，北京有律师写的一对子：

杀人罪犯堂堂正正杀人受审如同执法；而执法者藏藏掩掩办案活像小偷。

一直昏乎懵懂的调整不过来时差。周末都是到中午才醒。

所以，一天只要两顿了。

 

前天晚上去吃家附近的小火锅，我提议试一下“彤德莱”。

乖乖，六点到达已是人满为患，等翻台等了足足一小时。

 

不过，单从味道来说，还是不错的。至少我也可以有东西吃了，我喜欢鲅鱼做的鱼滑。

可惜，清汤锅底，一股难以忍受的椰子香精味道。

哎，通病啊，现今很多餐馆喜欢用劣质椰浆来调制汤色：（（

还有那个糖蒜，绝对是糖蜜素腌制的。。。。。

 

昨晚还是自己动手了。就地取材，两菜一汤：

莲藕黄秋葵蒸肉末++蒜蓉茼蒿+萝卜乌籽汤

黄秋葵这样吃真的很美味；当然炖得雪白的乌籽汤也很鲜美。

 

某人禁不住开了一支葡萄酒，喝了一口就感慨：

应该在免税店扛几支葡萄酒回来的！！

唉，这个没办法，当时恨不得行李越轻越好啊~~

否则，只要是20欧以上的SWEET的葡萄酒，绝对值得多扛几支！！！

秋季养生，是四季里最重要的。

对于小孩子的发育也是如此，

秋季给孩子适当的补养，来年春天才会生长蓬勃。

 

终于开始秋季的“每日一煲汤”了。

每天晚餐前，每人一小碗汤，整个人都会感觉到很舒服。

既解乏，又开胃，而且无须注意也会减少晚饭的食量。

 

昨天是第一天，因为家人都觉得肚子有点胀气，

所以是“白果萝卜排骨汤”。一根肋排+一只本地萝卜（带皮）+10粒白果，加姜片，

让阿姨一来就煲上，等我们回家正好三小时，原汁原味。喝前撒少许盐即可。

小号康顺煲，正好三小碗。

 

由此，我的工作量大大增大了。每晚要想好次日的汤种，

早上起来要备料，确保阿姨来了可以马上开始煲。

今天是“山药红枣猪肚汤”。

我同事教的好办法，把活的虾放进冰箱冷冻，半天或一天后，用水冲一下，

梢等片刻后可以开始剥虾仁了。这样处理一下后，剥起来可以飞快。

十斤大虾，一个小时就全成了虾仁，分成七份，冷冻保存，一直可以吃到冬天。

现在是囤虾仁的季节。

 

某人期待的，则是一个月后的拆蟹粉。他对锦江的蟹粉炜面仍念念不忘。

破天荒地要求加入今秋拆蟹粉的活动。

家里有酷爱云腿月饼的主儿，视任何其他月饼而不见。

可云腿月饼那个油啊，令日益肥硕的我敬而远之。

偶尔尝之，也必定是在上午，泡上一壶红茶，细嚼慢咽地吃上半个。

发现云褪鲜花月饼也还不错，玫瑰花香蛮正的，就是口味有点偏重了（比云褪月饼甜）。

但云腿鲜花的饼皮比较好看，白白的。

 

如果没有平静的心，不会细细地嚼/慢慢地品，那是决计吃不出云腿月饼的味儿来的。

我先是热情万丈地在我们办公室隆重推出了它，一群狼吞虎咽的人吃得毫无感觉。

本来要轮到某人去他们办公室推广的，而他只揣了一个走，说：

这种东西，只配带给喜欢并懂得吃的人，才值得。

 

 

自打看了《上海老味道》，就觉得其实我外婆的厨艺才叫是好啊~~

但凡上海老味道里提到的那些经典美味，我的记忆里全是在外婆家吃到的。

 

当然，这个扁豆焖面，算不得上海老味道，但在XICI看到叶儿和北坡都做了这一口，

小时侯在外婆家吃的印象马上浮现并变得清晰起来~~

 

正好某人想吃面条咯，再巧不过。

 

六两五花肉，一斤扁豆和七两面条，做了三盘如下美味：

 

再加一盘清炒蛇豆，一碗菊花捞蛋汤，---很美的一餐。

因为最近看法国大厨的书入迷，所以特别想吃一顿法国饭。

在南京么，要么星级酒店，要么法式餐厅，可选的余地真是很局限。

最终上网搜搜，选了清凉门公园门口的“巴黎盛宴”，它的位置比较小雅，适合周末去。

 

看书看到肚子饿，起身出发。某人说：哎，我不换衣服咯，就这样可以吗？

其时，他穿的是早上出去锻炼的老头衫和大裤衩；我也差不多如此。

看看外面一会风一会雨的阴阳天，---又不是赴什么会，就这样好啦！

 

唔，我们从公园进入餐厅，拐来拐去没见一个人影，真纳闷时，来了一服务生，领我们去大厅。

所谓大厅也不大，六七张双人桌而已。除了我们，没有其他顾客。

 

菜单很薄，里面除了两份套餐加一份零点菜单以外，其他都是葡萄酒的单子。

原来，这里除了餐厅还兼做酒庄。好象索菲特的西餐厅也如此。

--规模都不大，但比起一般餐厅酒店供应的劣等红酒，这样的经营要靠谱多了。

所以，一改外出吃饭不喝酒的习惯，我也点了一杯萨勒特配餐酒（干白），某人要了一杯小克拉纳干红。

当然，我的主菜是鱼虾海鲜，他的是牛羊肉。

等菜时，店里又来了两位客人，脸看不出啥，一进门讲的是法语后来又改成了英语。

 

饭间，某人问：你觉得怎么样？

答：你指望我说很失望么？NO，我挺满意的。老兄啊，你老婆开始欣赏西餐咯！

然后，我们俩你吃吃我的，我吃吃你的；不过我没喝他的红酒。

老实说，倒酒的时候就闻到了很好的气味。他的比较深厚，我的轻盈些。

以前看的葡萄酒书，什么浆果香气啦，什么结构平衡啦，单宁啦，还有什么酸度啦，回味啦。。。

只知其然不知其所以然。反正我不喜欢太冲太酸，其他都可以。。。

 

我注意到它的饮料单里有君度酒一项！！----

几年前一度认为君度好喝，然后一次去茶餐厅金晶带了一瓶，

结果我们都觉得很难喝硌，当时我好生奇怪且暗自为自己的误导而羞愧。

而今又看到它竟然赫然在饮料单里，呵呵，真的好搞怪啊~~

 

某人刨根问底：你觉得这个有嘛好吃？？我知道他是舍命陪君子，耐心告诉他：

西餐的优点在于新鲜的食材加天然的香料，吃出食物原本的味道！！

---我就是要这样的体验啦~~

他说：这种食物不好吃也不难吃，但是一辈子不吃我也不会想！

但是沙姜鸡/牛仔骨/日本料理/五粮液。。。，我可是想着要吃的啊！！

我说：中餐除了口重，还喜欢放味精！其实看似粤菜清淡，其实不然哩~

。。。。。。

吃完就这么继续闲聊着喝水，买单离开时，法国女老板特意出来和我们说再见~~

 

提一下餐后甜点：某人的是浓咖啡+焦糖布丁；我的是苹果派配焦糖奶油。

他的焦糖布丁吃不出什么焦糖味道，他却挺喜欢“这个法国小年糕真好吃啊！”

我的焦糖奶油配苹果派也很好吃，而且有很明显的焦糖风味！

唔，还有，餐厅的法文名是La Table De Mr. Eiffel，为什么翻译成这么个气势磅礴的中文名呢？？

其实法国很多餐厅取名的雅致和感性才是最被人欣赏的一部分啊~~

 

俩人顺道慢悠悠在清凉山转转，在小石阶上坐坐，

凉风习习中，看着脚边超大蚂蚁在忙忙碌碌。。。。一个时辰很快就过去了，

某人说：恩，这个法国饭的好处，是吃过饭不想喝水，看来真没有味精！

 

 

 

 

“老鼠腱”是牛肉中的精华。“腱子肉”已是牛肉里高级部分了，

但“老鼠腱”是“腱子肉”里的佼佼者，其质地是肉筋缠连，吃起来嫩滑无比。

 

初次见识“老鼠腱”，约在七年前，镇江路的“回回牛肉”在我单位附近菜场开了家分号。

我每次去买都要挑筋多的腱子肉，而且我又常常是早市等开门的那一位，次数梢多后，

主理这家分号的小老板，就认识我了，他告诉我“老鼠腱”才是最美味的部位。

但因“老鼠腱”较稀有，所以偶尔才会碰到。而假如碰到勒，他就会尽量留给我。

 

正好那时我们准备从龙江一带搬去城南住，临搬家前我提议某人去“华纳”看场电影。

那时的华纳是南京最好也一家电影院。于是，约好的某天，我们下班后就直奔电影院去了。

我那鼓鼓囊囊的大背包里，是一包薄薄片的干切牛肉（当然是“老鼠腱”咯）

和两罐啤酒加两支吸管。----而那天的电影是美国科幻片《后天》。

N年后，某人总是回想到那场电影，和那特别美味的在电影院咀嚼的“老鼠腱”。

 

很可惜，那家“回回牛肉”分号，因种种原因只短短几个月就关门了。

“老鼠腱”就成了美好回忆一般，变得有些遥远了~~

 

前天是周六，我们傍晚又去南邮锻炼。完了直接去吃七家湾锅贴。

一边吃一边和老板夫妇神聊。原来南京那么多的七家湾，都是曾经在七家湾打工过伙计，

掌握了配方后自己另开门店当起小老板的。而且，其中很多家都兼卖牛肉。

于是我们当即和老板予定了两条“老鼠腱”，约好第二天再来早饭并取肉。

 

原来以为，每条牛有四条腿，那么就会有四条“老鼠腱”（就是相当于小腿后部的栗子肉），

可老板说并非如此，绝大多数的牛只有两条老鼠腱，---

每头牛可以出十几斤腱子肉，但老鼠腱只能出个两到三斤。

 

回家路上，某人问我：哎，你认识不认识老鼠腱啊？怎么知道这个就是呢？

我如实回答“不认识”，“不过等卤好了，你一吃不就知道了嘛”。

卤老鼠腱切忌过头，软烂了失去口感就一点都不美味。

只要煮大约不到一个小时，筷子一戳就知道了。

昨晚，某人如老友重逢一般，再次享受到了“老鼠腱”的超级美味~~

南京人都知道七家湾牛肉锅贴，现在号称“七家湾牛肉锅贴”的店遍地开花，也分不清真假。

不过老实说，只要看见有排队的，基本上味道都不错。

有次瞎逛在三牌楼菜场靠近邮电学院的那条小巷子里，

看到一溜子小吃店都蛮火红的，其中最靠近南邮的一家就是“七家湾”，门头看起来蛮正的。

 

这个周末很热，很忙，而且感冒了。所以，吃就很夏季特色了。

周六傍晚散步回来，在“七家湾”买了二两牛肉锅贴，回家配：

绿豆稀饭，糟鸭时件，蒜蓉空心菜，糖拌西红柿，再加一碟“爱之味”脆瓜，

锅贴蘸镇江香醋，肉鲜汁多，底皮香脆，---真美味啊。

---甚至觉得这个锅贴，较之一向喜爱的上海生煎，有过之无不及耶~

 

周日早上，跑步锻炼后大汗淋漓/饥肠辘辘，某人又想去“七家湾”了，

又是锅贴，外加一碗刚熬好原汁原味的牛肉汤，

某人赤着个大膊，自己搬两个凳子坐店堂外面，心满意足地吃喝着，

逗得原本没啥胃口的我，也忍不住排队在隔壁小店买了笋瓜煎包和豆浆，

和大伙儿一起热闹地吃喝开来~~

 

 

上海有道老牌名菜叫做“糟钵头”，其实就是糟猪下水。

我家夏天也常备一个糟钵头，但此钵非彼钵也。

 

冰箱里备有糟钵头，可以在夏日里省心不少。

我的糟钵头里，通常浸泡的是鸭时件。主要是：鸭肫/鸭掌/鸭翅/鸭舌和鸭心。

鸭舌是某人的最爱；鸭心是囡的最爱。

 

糟钵头里，糟卤要宽（多）；里面东西捞空就要煮滚一下，

一方面杀菌，一方面可以再添加点盐和糟汁及水，保持糟卤的味道和数量。

---如此这般，这个槽钵头密封冷藏在冰箱里，可以用一整个夏天呢。

 

鸭时件制作起来也简单：清洗干净后，用葱姜和料酒煮熟。

把鸭时件捞出来放自来水龙头下冲洗得光滑凉爽，再过一遍冷开水，

然后就可以浸泡在糟钵头里了，一夜便成，时间越久风味也越浓。

 

至于那个煮时件的汤水，也很浓白的，随便下点海带/冬瓜/扁尖或者葫芦啦，

就是一道不错的夏令汤水咧~~

---实实在在的一举两得！

 

给安之：

 

原料：

肋排750克左右（每根肋排切三段）；  玫瑰小乳腐3-4块+乳腐汁若干（碾压成细腻均匀的乳腐浆）；丁香2粒 ； 

砂糖1调羹左右（喜甜者可多，反则宜少）；   老抽1调羹左右；    葱/姜/料酒。

做法：

1，肋排洗干净沥感干水分，锅内倒少许油，下葱姜爆出香味倒入排骨翻炒。

2，排骨发白后撒入料酒，加乳腐浆/砂糖/丁香，加水使其没过排骨八/九分。大火煮滚后转小火。

3，约45分钟后，待排骨近（自己喜欢的烂熟程度）九分熟时，加老抽调整颜色，尝味后可适当再加砂糖等等调整口味。

    转大火收汁即可。注意汁水只能收到八/九分，千万不可收得太干哦！---这是所有烧肉类菜都要遵循的要点哦！！

N年前，丁山美食城最红火时有一道很受欢迎招牌菜就是“丁香排骨”。

我回家琢磨后如法炮制，一举成功并成了自己的看家菜。

 

今天的照片并非标准照哦，因为今天买的是黑毛猪，没有肋排只有小排。

而且是阿姨做的，老抽稍多了点，色泽有点深。收汁还是蛮到位的。

阿姨说，她学会这道菜后已经在家里做过两回了，她那小学四年级的儿子每次都要干掉大半盘呢~~

以前住城南时，只要有朋友来南京游玩，就会带他们去“甘家大院”吃早饭，

也就是南京小吃的套餐，十元一份，我们觉得其味道比夫子庙的强多了。

可是后来甘家大院重新修扩，就很久未去了，据说现在那里有很多吃店了，但以前那家小吃已移别处：（

也就是那时，在那家小吃店里，我系统地知道了“南京水八鲜”。“花香藕”就是其中之一。

因为早就听说过花香藕产量极少不易买到，所以我也从来没太在意过它。

 

上周，菜场那个卖藕阿姨复出了，因她是专门卖些季节性的荸荠啊藕之类的，所以季节之外就不会出摊的。

今季新出摊的小藕，看起来新鲜纤巧，煞是可爱，我请阿姨挑了一小根，

阿姨要价“4元”，我还想呢：到底是时鲜货哦，以前不过块把钱的东西价格翻两番咯。

那天晚饭，我们吃的“糖醋藕”异常的鲜嫩清香，三人都说“今天的藕太好吃啦”。

今天早上又去买藕，听到在我前面买的那位奶奶讲我才知道，

原来这个纤小的嫩藕就是大名鼎鼎的“花香藕”啊！！怪不得呢~~

呵呵，真是名不虚传！！

夏天的高温已不再适合做面包，但是却异常适合做包子。

不单单是做，夏天也是最适合吃包子的季节：

绿豆粥+包子，再配几碟清爽的菜，----是最妥帖的家常美食。

 

现在南京34/5度，因此发面只要半个小时。

从调馅/发面/包制/蒸熟，半天足咿。

今天用了400克肉糜，500克萝卜，100克豇豆，900克面粉，一共做了31个包子，

一半是萝卜丝肉馅，一半是豇豆肉馅的。--足够吃一个星期勒~~

 

 

倒不是为了节约啥地，谁都不愿在这么热的天再折腾吃的，

可是，实在是找不到好吃满意的包子啊~~

现在的外面的包子，太多香精啦：肉香的；麻油香的。。。。

每次只要办公室同事津津有味地吃包子，我总觉得那些香精味道很刺鼻~~

我算了下，自己做包子，光原料成本就是5毛5分一个，而外卖的包子却只要5毛一个，

那是什么样的包子可想而知了~~

很喜欢的一道菜,其实也可以当作主食来吃.

很松软鲜美的.

 

方子:

文蛤1斤(洗净,挖出壳里的文蛤肉,记得壳里流出的汁水也要接住哦.但汁水要经过沉淀,倒出

          上面干净的汁水备用,下面的沙子万万不可混入)

土豆1个(鸡蛋大小,蒸熟压成土豆泥)

洋葱1个(鸡蛋大小,切丝用少量油炒出香味,这时洋葱丝很软但没出水)

鸡蛋1-2个

面粉1-2调羹

盐适量,葱末适量,白胡椒粉适量

 

步骤:

1,文蛤汁水倒入土豆泥中,加盐后搅拌均匀.这时土豆泥由比较干变得比较湿,呈糊状.

2,加入鸡蛋(1-2个,如大的1个,如小的2个)再搅拌均匀,这时糊比较稀了,

3,加入面粉和洋葱丝/文蛤肉以及葱末和胡椒粉,搅拌均匀,面粉的量根据实际情况调整,总之面糊不可以太稀,但切忌面糊稠哦.

4,平底锅倒油,一调羹糊摊成一个饼,每次3-4个饼,煎至两面金黄即可.

  中火温油哦,而且油不要太少,否则饼的松软度受影响.煎好沥油或者厨房纸吸油好勒.

这是一家离家很近的广东菜馆,就在马台街/天福巷口子上,

因为店铺外观实在很局促,一直未引起我的注意.

也住在附近的友人说这家馆子很不错,昨晚有机会一试.

 

没想到,馆子里面还做得蛮干净的,细节之处也花了心思,

一个大套改成的店铺,格局得很周密齐整,很适合家常小聚.

 

关键是菜做得很地道,里面的老食客很多都是广东人.

我们点了黑椒牛仔骨,鲜鱿煲,腊味芥兰,一瓶啤酒和一份龟苓膏.

原本我不怎么饿,但是味道很好,忍不住地吃到小撑,

要不是无意从桌边条镜里看到自己隐隐出现的双下巴,我可能是不会放下筷子的.

唉,从另一种意义上说,确实"病从口入"啊,很多病都是"吃"出来的,呵呵~~

回来继续说,我们最后结帐是101,收了整数.牛仔骨还有打包.

俩人一致决定以后将此店作为备用食堂.

 

每当在家附近有此类"生活及其方便"之意外收获,

某人都会感慨:市中心的房子真是物有所值啊~~

自从春节从三亚回来,家里的木瓜就没断过档.

在三亚时,每天吃三四样水果,人觉得特别舒服,回来后就不太习惯.

看到水果店都有木瓜卖,就两个两个地买回家,每天晚上吃.

先是我和囡吃,后来某人也渐喜,现在几乎每晚,三人都要吃一只木瓜.

囡很主动积极地承担刨皮/挖籽/切片/分配的任务.

 

恩,最喜欢台湾的"老蔡"木瓜,味道最好啦.

我买的都比较小巧,正好一次吃掉;某人买的都很硕大,要两次才能吃掉.

前天晚上电视看到,富民街违建即将被拆,富民街一带是某人单位里大多数人的午餐根据地.

某人感叹:看来,老李的酸菜鱼/老王的羊肉饭,马上就要结束咯~~

 

我们异口同声:想吃酸菜鱼咯!!于是决定第二天就去林氏鱼馆.

 

林氏的河西店已关门好久,因找不到合适门面一直未重开.

总店在宁海路,不在马路醒目位置,而在宁海路派出所隔壁,缩在马路里面.

俩人照例一份小盆酸菜鱼,一份小鱼锅贴,一份青菜鱼圆汤,一份香干炒马兰头,一瓶哈啤,

还有餐前送的特色煮花生依旧美味,后来又加了一份鱼片.俩人吃到很撑很撑~~

结帐,78,老板收了75.---哎,真是实惠啊~~

 

出来俩人掂着肚子散步,经过"吴家面馆",又和某人说:下周再来吧,我要吃吴家生煎!

吴家门头重新做过了,比以前好看多了,还有英文.

呵呵,排队买生煎的队伍里,确实有老外~~

 

今天有人问:菜场里现在卖的那个28元左右一斤"对虾",是海虾还是河虾?海虾真的补肾么?

其实我也不知道.不过大早去菜场买虾,看到摊主往养虾的水里倒一种叫"海水晶"的DD,

估计它应该算做海虾啵~~  至于补肾,马悦凌确实是这么说的.

 

盐水虾最健康,放几粒花椒增色不少.可是除了"江白虾"吃吃盐水,他们还能接受,

大多数情况下,家里那两位喜欢吃的要么就是"元宝虾"(沙茶酱+蚝油那种做法),要么'琵琶虾"(面包糠炸的那种),

还有一种就是"炒虾仁".

 

清炒虾仁当然最实在,健康搭配的话放些许蔬菜粒,比如:西兰花(小朵),青豆或者其他...

清炒虾仁,以前梅玺阁主写过的,这个办法一直被我沿用至今.

烘焙手家里总会备有小苏打的,虾仁冲洗后泡15分钟苏打水,沥干,少许淀粉/蛋青上浆,

冷油炒制,--菜鸟都可以炒出很象样的虾仁来~~

 

还有,现在上海"唯加"调料出了一种"清炒虾仁调料"大概三元多一包,我们旁边上海华联超市有卖的.

我想其中的法宝不外乎类似苏打粉的DD吧,可能会有增鲜增香的其他佐料在内.

 

总之,炒虾仁,就要虾仁"脆/嫩",炒的时候不出水.

马台街的梅花糕也算得上小有名气的吧,但哪一家最正点呢?

从人气来看,当数"左师傅"和"韦氏"这两家了.

 

因为近在咫尺垂手可得吧,我对其一直无动于衷.

直到上周五加班回家,饥肠漉漉,买了一个"左师傅"的来充饥.

后来又买过一次"韦氏"做比较.

显而易见,左师傅的才是正点好吃的梅花糕.

尽管说,他们用的都是蚕豆沙,但韦氏的明显很假:

有一股香精味,豆沙发苦,没有糕的天然香味.

而它的广告吹得最大,价格也贵一些.

呵呵,不要上它的当哦.

 

左师傅,在马台街/童家巷的路口.

而那个韦氏就在左师傅斜对面,隔着马台街.

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真是很8喜欢香精味道.

那个弯仔码头汤圆,广告吹得"精选单壳芝麻...."

呵呵,也是放香精的.和思念放一起比较,香精味道就很明显咯.

 

还要大街小巷里卖得不错的"甜丫丫西点",---那个香精味道啊~~